开云·kaiyun体育游在云南 哦迪咔诺迪咔~2024年临沧泼水节这样玩
时间：4月12日—15日每天8:00—22:00 （展销企业：凤庆茶叶企业、核桃企业，邀请县外企业参展）
精选省内消费品龙头生产企业 、贸易企业和主流批发商、销售商、电商参展参会，推动优质产品进入国内外市场
以传统文化、茶文化和双江少数民族文化为切入点，展示茶文化、多元民族文化生态文化的独特魅力
勐准村以汉族、傣族、拉祜族为主，2003年被列为“云南省民族团结示范村”，2019年被评为“云南省级美丽村庄”，2022年被评为云南省乡村旅游名村。博尚旅游路线穿境而过，打造了勐准幸福秋千园、合创马术俱乐部等旅游景点。
幸福村地处低热河谷地带，南汀河穿坝而过，村如其名，是一个集温泉康养、水上娱乐、观光农业等为一体的美丽村庄。
勐佑是傣语音译汉字的地名，意为绿色的坝子。勐佑素有“土陶古驿、金色水乡”之称，2022年勐佑村凭借其自然环境优美、生态资源丰富、村落民居原生状态保持完整、产业特色突出独特等优势，获得中国农业农村部颁发的“中国美丽休闲乡村”称号。
忙蚌自然村坐落在永德大雪山脚下，毗邻大雪山国家自然保护区，在这里，美丽的自然风光和异彩纷呈的人文风景相遇，碰撞出精彩的火花。忙蚌村为傣族聚居的村寨，从寨门到村寨内的民居，都是傣族风格的建筑，门前的泼水广场宽阔华丽，以漆金的塔尖为中心，外围用石子铺成一圈，涂成孔雀羽毛的颜色。傣族村寨里体验泼水节是必不可少的，堆沙、泼水、丢沙包、放火花及歌舞狂欢等，都有浓郁的傣族风情。
有一个地方只要你曾经去过，无论你与它相隔多远，都想与它再次相逢，它就是耿马县勐撒镇的芒见自然村，一个世外桃源般的傣家寨子。这里的傣族人民依山而居，山上树木葱茏，山下近500亩连片稻田一望无垠。
那京村，当地语意为“盛产菠萝和格叶的地方”。那京村地处群山腹地，这里青山连绵，绿林繁茂。四月的那京，正是金链子花盛开的季节，村里的小路旁到处都是黄金般灿烂的金链子花，一串一簇，开得绚烂，却又平静温和。
富饶肥沃的土地，便捷的交通，勤劳善良、待人热情、能歌善舞的傣家儿女，独具匠心的傣族刺绣，风格迥异的傣族美食，不拘一格的绿色围墙，构成了景亢村的全景图。景亢村是风景秀丽的傣族村寨，因其路不拾遗、夜不闭户的良好社会风气，被誉为“不上锁的村庄”“没有围墙的村庄”。
泼水节有一样不可缺少的特色美食——泼水粑粑。作为傣族特色传统小吃，其具有香甜软糯、制作简易等特点，颇受欢迎。
毫崩就是油炸米花糖，傣族在每年的泼水节前都要制作“毫崩”，香、脆、甜，颜色金黄，油而不腻，既可以当作茶余饭后的零食，又是待客的一道美食。
傣族原味菠萝饭是一道特别的甜点。糯米饭酸甜滑软，有米饭的香糯，又有水果的酸甜，非常好吃。
“大象耳朵”是傣族另外一种大米膨化美食，临沧的耿马、双江、勐定一带的傣族群众在泼水节期间都会制作“大象耳朵”。
撒撇是傣族饮食文化中最传统、最接地气，也是最普及的菜品。撒撇是傣语发音，翻译成汉语就是“肉类凉拌”的意思。主要有牛撒撇、猪肉撒撇（傣族称“撒达鲁”）、鱼撒撇（傣语称“巴撒”）。
包烧，是一种古老的烹饪方法，也是傣族一种特殊的烹制食品的方法。制作包烧时，一般就地取材，不用传统的锅具，而是以天然绿叶（芭蕉叶或者木冬叶）为烹饪工具，用叶子包裹食物，在火上烧熟。
酸肉傣语叫“讷宋”。酸肉的做法是：取上好的鲜猪肉和牛肉各半剁细，加入烧熟后切成薄片的猪皮和少许盐巴，有的还加入少许蒸熟的糯米饭，用野生的“东津”叶包紧存放，数日后就成为酸肉了，可保存半年左右。
竹筒饭是在香竹里填入紫糯米、花生烤制而成，糯米的清香和香竹的天然香味融为一体。其做法是：先把香竹按两个竹节砍下，在一端的竹节中挖一个孔，把洗过的糯米放入香竹中，再加入一些水，然后用竹叶塞住孔，放在火炭上烤即可。
傣味手抓饭是云南傣族一道荤素搭配的特色美食。把芭蕉叶铺在桌上，再把制作好的菜对称摆放在芭蕉叶上，一般最中间是米饭，有大米和糯米，颜色也有不同，然后是水果、甜点，最外圈是荤菜和素菜的搭配。
